torsdag 30. desember 2010

Muffins ♥



Fant ei superherlig muffinsoppskrift her om dagen. Var ikkje i tipp topp form i går men tenkte at muffins ville gjere susen 





Muffins

100 g smør
150 g sukker
3 egg
150 g hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 dl melk (evt appelsinjuice)

Bland smør og sukker kvitt (ikkje smelt smøret først)
Tilsett ett og ett egg
Ha i resten av det tørre (bland det sammen først)

Fyll muffinsformene ca 3/4 (eg fylte berre halve så dei blei litt små) og steik midt i oven i 15-20 min på 175 grader!

♥Nam♥

Eg åt dei uten nåkke glasur... kjempe gode fordi!Men en herlig smørkrem hadde gjort seg!

No skal eg snart på jobb, mi siste vakt så har eg fri til mandag.

Happy Lille 
Nyttårsaften

9 kommentarer:

  1. Nam, nam! Muffins gjør alltid susen. Håper formen ble bedre :)
    God bedring!
    klem Nina

    SvarSlett
  2. Nam☺
    Og i den fiiiine forma og då ;)

    God vakt☺

    Klem M♥

    SvarSlett
  3. mmm høres god ut!
    ha et godt nytt år!
    klem

    SvarSlett
  4. Nam, muffins er berre best!:)
    Og den GG forma har eg SÅ lyst på. Fekk den ikkje til jul, sjølv om eg hinta MASSE ;)
    Er den kjøpt på Heidis Bo? Skal jammen fikse meg ei sjølv;)
    Ha ei nydeleg Nyttårsafta!
    Klem:)

    SvarSlett
  5. Hei på deg:)
    Hadde en del rødt jeg også, både for min og barnas skyld...kommer ikke unna det røde hvis man skal få julestemninga inn i stua:)
    Ønsker deg og dine et susende flott nytt år!

    Klemmer

    SvarSlett
  6. nam, de så herlige ut :o) Muffins smaker alltid godt, jeg elsker kremglassur :o)

    SvarSlett
  7. Hei Linda
    Kom over bloggen din via en annen blogger, og tenkte jeg skulle legge igjen et lite spor... Syns bloggen din var kjempekoselig, så jeg la meg til som følger :) Muffins er bare digg, tror jeg må lage meg noen på nyåret - lenge siden nå :) Ønsker deg et riktig Godt Nytt År :) Klem fra Mette

    SvarSlett
  8. Tusen takk for besøket og fine ord, det varmer!!! En herlig blogg du har og de muffinsene må jeg prøve;)! Gleder meg til å følge deg videre!

    Ønsker deg et riktig godt nyttår!!
    Klemmer!

    SvarSlett
  9. Åå, jeg skal lage muffins i morgen, så dette passet jo bra :D

    SvarSlett